L'Associazione storico culturale Les Poulaines organizza per il mese di Febbraio un breve ciclo di confernze che si terranno presso la sala Adorni in piazzale Allende 1, dalle ore 21.

 

Il programma:

 

-13/02/04: Sant'Alberto da Cremona; Una reliquia e un culto civico a
Parma alla fine del XIII sec. - Dott.ssa Lara Comis

- 20/02/04: Oberto Pallavicino il grande, una storia dimenticata -
Dott.ssa Bevilacqua Cornelia

- 25/02/04: Alcuni spunti sull'alimentazione nel basso medioevo a Parma -Dott.ssa Annamaria Piccinelli

Si tratta di una serie d'incontri di carattere divulgativo finalizzata a
raccontare ad un pubblico vario il medioevo e in particolare il Duecento
prendendo spunto anche dalla storia locale.
E' intenzione, dopo aver valutato i risultati di questa prima esperienza, ripetere l'iniziativa nei prossimi anni, anche pubblicando su piccole tirature gli estratti dei singoli interventi.

L'Associazione 'Les Poulaines' è un'associazione storico-culturale senza
scopo di lucro, con sede a Parma, finalizzata ad una Rievocazione Storica scrupolosa riferita alla seconda metà del XIII secolo.
Il gruppo è attualmente composto da un numero esiguo di persone (4 in tutto) fortemente motivate a rendere giustizia di una serie di stereotipi e luoghi comuni che rischiano di fornire una falsa immagine del medioevo.

Il termine Les Poulaines veniva utilizzato per indicare i discendenti
delle famiglie europee insediatesi nell'Oriente Latino, le quali, a contatto di un mondo molto diverso da quello di origine, avevano cambiato abitudini e costumi, finendo per adattarli meglio a quelle nuove zone e popolazioni.
In realtà, tutta l'area del Mediterraneo, caratterizzata da sempre da intensi scambi commerciali, era un crocevia di civiltà, in cui lo stesso commercio alimentava la conoscenza dei popoli e la circolazione di idee ed usanze diverse.

In questa ottica, l'Associazione Les Poulaines si ripropone lo studio e la
ricostruzione della quotidianità, dei costumi e delle attrezzature di una
famiglia di un cavaliere o di un gruppo da 3 a 5 individui - non
particolarmente benestante - proveniente dalla Terrasanta, legato alle
incerte sorti degli Svevi in Italia.

Scopo ultimo di tutto ciò è fare rivivere la storia, creando uno strumento
'accattivante' ed integrativo ad altre forme più tradizioni di conoscenza
della storia; la scommessa è quella di creare nel pubblico un rinnovato
interesse nel medioevo attraverso la lente di uno degli aspetti più
affascinanti e oggi, fortunatamente, oggetto di studio privilegiato: la vita
quotidiana.

Il visitatore può quindi assistere a diverse attività come la preparazione
dei cibi, la manutenzione degli utensili, il governo e la cura del falco.
 In particolare per questo, la nostra fonte principale di ispirazione è
stato il "De arte venandi cum avibus", trattato di falconeria riferito a
Federico II. Sempre da questo trattato vengono le riproduzioni degli
accessori del falconiere ed alcuni abbigliamenti civili che vengono mostrati durante le rievocazioni.

Quando è possibile (e opportuno) si cerca di allestire tabelloni
esplicativi sulla storia della falconeria ed i metodi di addestramento;
tutto ciò può essere fatto anche all'esterno di una realtà di campo
(allestimento didattico di un banco).

 

Lo stesso lavoro di approfondimento è stato svolto sull'alimentazione al
fine di coinvolgere il pubblico in una discussione su cucina, allestimento
della tavola e oggetti di uso comune, seguita dalla realizzazione di ricette
significative o dalla presentazione di piatti preparati precedentemente.